Tipo di portata
Snack
Ingredienti principali:
Stracchino Zani
Ingredienti
• Stracchino Zani
• 1 avocado
• 2 fette di pane (a scelta)
• Semi di sesamo
• Sale e pepe q.b.
Procedimento
Tostate per qualche minuto in padella o in forno due fette di pane per renderle croccanti.
Tagliate l’avocato a metà e rimuovete il seme centrale.
Scavando con un cucchiaio separate la polpa dalla buccia e tagliatela a fettine sottili.
Spalmate sul pane tostato con il nostro Stracchino Zani e adagiateci sopra l’avocado tagliato a fettine (per una persona è sufficiente mezzo avocado).
Aggiungete sale e pepe a piacere. Per dare un tocco ancora più croccante, decorate con semi di sesamo e… voilà, il vostro snack goloso è pronto!
