Bruschette integrali con pomodorini e robiola

Una ricetta di Ricettario di Mamidoli

Tipo di portata
Antipasto
Ingredienti principali:
Robiola Oro ZANI

Ingredienti

• Bruschette integrali

• Robiola Oro Zani

• Pomodorini datterini

• Qualche foglia di basilico fresco

• Sale e olio evo q.b.

Procedimento

In una ciotola mettete i pomodorini datterini tagliati a piccoli pezzi, conditi con sale e olio e lasciateli insaporire almeno una mezz’ora.

Prendete le bruschette integrali e spalmateci sopra il cuore della Robiola Oro Zani.

Scolate i pomodorini e metteteli sulle bruschette.

Servite guarnendo con del basilico leggermente tritato ed un filo d’olio a crudo.

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