Le aziende lattiero-casearie sono obbligate a operare con particolare attenzione alla qualità in tutte le fasi di produzione fino ad arrivare al prodotto finito, presente sulle vostre tavole ogni giorno.
L’approccio qualitativo dev’essere sempre attentamente monitorato dalla raccolta del latte dalle aziende agricole, dove Brescia è il fiore all’occhiello d’Italia, alla lavorazione, produzione e conservazione dei formaggi. Casa Zani segue da vicino e trae vantaggio dalle ultime tecnologie, utilizzando nuove e innovative tecniche di produzione e di confezionamento, garantendo prodotti della migliore qualità.
I nostri prodotti lattiero-caseari sono stati certificati secondo le normative nazionali per caratteristiche, proprietà e qualità con uno sguardo verso il futuro alla produzione biologica.
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