Paneer 160gr

Nel caso del paneer parliamo di un formaggio vegetariano proprio perché realizzato con latte vaccino, ma senza sale e senza caglio: dall’aspetto sodo e compatto una volta scaldato o fatto cuocere non fonde ma diventa morbido e particolarmente piacevole al palato, ottimo ingrediente sia per i piatti salati che dolci.

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